美味しいものに目が無いすべての人へ。
当店では、常時20種類以上の日本ワインを
グラスでご提供しています。
厳選して販売する日本ワインは
常時100種類以上。
日本中を旅するように、
このワインからあのワインへ。
旅のお供には、旬の食材と和の調味料を
使った料理をご提供しています。
ひとに教えたくなるマリアージュの発見が
きっとあるはず。
大テーブルを皆で囲む角打ちスペースでは、
つくり手を招いたイベントを
毎月開催しています。
1人で来ても誰かと来ても、
たまたま居合わせたお客様や店のスタッフと
共感や感動を共有すれば、
そこに集って食べて飲む時間は、
心あたたまり、エネルギーに満ちた
ひと時になることでしょう。
また、行きたくなる角打ちワイン屋へ。
どなた様も是非お気軽にお入りください。
以下コンテンツでは、私達が実際に産地に伺って感じたつくり手の事を、
私達の言葉でご紹介します。
ブドウから日本で栽培する日本ワインは、海外ワインよりも、各産地の気候風土をイメージしやすいです。
ワインは、ブドウ畑の土地や気候、醸造方法で味が決まる科学的な要素が強いものであることは間違い無いのですが、なぜか、つくり手の雰囲気や人柄が、味に反映される面白いお酒です。
日本各地で、自然と向き合いながらブドウを育て、ワインを醸すことに情熱を注ぎ続けるつくり手たちの志や想いを知ることで、より楽しむことが出来ます。
全国のつくり手を自ら訪問し、
選りすぐった日本ワインを販売しています。
角打ち営業では、和の調味料を使ったお料理と
日本ワインのマリアージュをお楽しみに頂けます。
日本中を旅するように
このワインからあのワインへ、
人に教えたくなるマリアージュの発見と、
共感と感動を分かち合う仲間が出来るはず!
是非お気軽にお越しください。
お店の場所
神奈川県鎌倉市大町2丁目1-10Google Map
電話番号
050-1720-5329
アクセス方法
JR鎌倉駅から徒歩7分
営業時間
<販売>火曜日~日曜日 12:00-21:00
<角打ち(飲食)>平日16:00~21:00(LO20:30)、
土日祝日14:00~21:00(LO20:30)
定休日
月曜日