知って愉しむ
食べて学べる
冬のフルコース

三浦郡葉山町にある築百年の古民家施設「楚々葉山」で開催するコラボイベント、次回のテーマは「大根」。
三浦半島の秋谷のレストランLorigaのシェフから、旬の大根の紹介やその調理方法を。
日本ワインじゃんの店主から、料理に合わせてワインを選ぶポイントを。
聞きながら、愉しむ冬のディナーです。

「大根ってこんな食べ方があったんだ！」
「お料理のこんなところにワインを合わせると美味しくなる！」
「実はこのワインも合いそうだね」

そんなことをわいわいお話しながら
お過ごしいただく時間

今まで知らなかったこと
自分では思いつかなかったこと
新たな気づきや発見、、

美味しいものでお腹が満たされる頃には
ちょっとだけ皆さんの世界が広がっているはず

場所　楚々葉山（葉山町堀内８６９）
日時　2月8日(土)18時より
会費　14,500円/人（税込）
コース内容　前菜、スープ、パスタ、本日のお魚、本日のお肉、ドリンク（ワイン4杯）、ワインおかわりとデザートはキャッシュオン
定員　12名
申込
楚々葉山公式LINE
(LINE ID▶︎soso_hayama)
楚々お電話
(TEL▶︎0468135910)